Le coquilleur à beurre est doté d’une lame courbée et dentée qui prélève le beurre en copeaux ou en morceaux. Il s’utilise directement sur une plaquette de beurre pour obtenir une présentation nette à table.
Coquilleur à beurre — points forts
Lame courbée et dentée
La lame accroche le beurre et forme des copeaux réguliers au geste.
Présentation soignée
Les morceaux obtenus facilitent le dressage du beurre à table.
