Le bain-marie Cristel Mutine Fixe est un élément en inox qui s'adapte aux casseroles de même diamètre. Il permet de cuire ou de réchauffer une préparation avec une chaleur douce et indirecte, en utilisant une casserole comme support.
Mutine Fixe : points forts
Adaptation au diamètre
L'élément est conçu pour s'adapter aux casseroles de même diamètre.
Cuisson douce
Le bain-marie limite le contact direct avec la source de chaleur pour les préparations délicates.
