Le moule Silikomart Professional Chablon Oval est un chablon en silicone pour décorations en chocolat, caramel ou isomalt.
La matière fondue versée dans les cavités durcit en plaques ovales fines, à déposer sur entremets et desserts dressés. Le démoulage souple préserve les bords du motif. Outil pensé pour un travail rapide en pâtisserie.
Atouts du moule Silikomart Chablon Oval
Cavités ovales
Donne des décors réguliers pour finir les assiettes et gâteaux.
Chocolat et sucre
Accepte chocolat, caramel et isomalt pour varier les effets.
Silicone Silikomart
Démoulage net et entretien simple à la main ou en machine.
