Le moule en silicone Silikomart Medium Bows sert au décor en pâte à sucre, avec des empreintes nœuds de 18 x 13 mm pour un relief précis. Il convient aussi au chocolat, à la pâte de gomme, à la pâte d’amande et aux décorations en sucre pour gâteaux et cupcakes.
La matière souple libère la pâte sans casser les boucles. Il passe au four, au micro-ondes et au congélateur, puis se lave au lave-vaisselle.
Medium Bows : points forts
Empreintes nœuds 18 x 13 mm
Le petit format habille les bords de gâteaux et les cupcakes sans surcharger le décor.
Silicone platine alimentaire
La surface lisse garde les détails fins et aide au démoulage des petites formes.
Pâte à sucre et chocolat
La même empreinte sert pour le sucre, la gomme, l’amande et le chocolat de décor.
Tenue -40 °C à +150 °C
Le moule encaisse le froid du congélateur et la chaleur douce du four.
Caractéristiques du moule Medium Bows
Motif: nœuds Medium Bows
Usages: pâte à sucre, pâte de gomme, pâte d’amande, chocolat, décorations en sucre
Origine: fabriqué en Italie
Matière: silicone platine alimentaire, sans BPA
Entretien: lavable au lave-vaisselle, réutilisable
