Le moule en silicone Silikomart Professional Cube 1 à 336 cavités de 1 ml convient aux mini-chocolats, gelées et inserts décoratifs. Chaque empreinte de 11 x 11 x 9 mm forme des cubes réguliers, pensés pour la confiserie et la pâtisserie fine.
Fabriqué en Italie en silicone liquide durci au platine, il passe du congélateur au four sans graissage. La surface antiadhésive libère les pièces délicates sans les casser, puis le tapis se lave au lave-vaisselle. Il sert aussi pour mousses, pralines et décors d’assiettes.
Cube 1 : caractéristiques
336 empreintes de 1 ml
Remplit des centaines de cubes identiques en une seule tournée.
Silicone platine LSR
Reste souple, inodore et sans goût pour garder les saveurs pures.
Congélateur au four
Supporte de -60 °C à +230 °C pour congélation, cuisson et surgélation.
Démoulage sans graisser
La finition lisse décolle chocolats et gelées sans beurre ni farine.
Cube 1 : spécifications
Usage: Chocolats, gelées, pralines, inserts de pâtisserie
Origine: Fabriqué en Italie
Matière: Silicone liquide durci au platine (LSR) de qualité alimentaire
Entretien: Passe au lave-vaisselle
Nombre de cavités: 336
Volume par cavité: 1 ml
Dimensions par cube: 11 x 11 x 9 mm
Durabilité annoncée: jusqu’à 3 000 utilisations
Température d’utilisation: -60 °C à +230 °C
Marque: Silikomart
4.5★★★★★★★★★★(2)
5 ★1
4 ★1
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Avis clients
2
★★★★★★★★★★5.0
i****b
Vérifié
Parfait pour mes petites bouchées, tout est sorti nickel !
★★★★★★★★★★4.0
f*m
Vérifié
Petits cubes bien réguliers, ça se démoule tout seul.
