La sauteuse de Buyer Mineral B 32 cm sert aux cuissons de grandes quantités grâce à ses bords hauts. Le large fond répartit la chaleur pour saisir puis mijoter dans le même récipient.
Pensée pour la cuisine familiale, elle accueille légumes, viandes et plats en sauce. Son profil haut contient les projections pendant la cuisson.
de Buyer Mineral B 32 cm — atouts
Grand diamètre 32 cm
La surface généreuse évite de charger les aliments en plusieurs fois.
Bords hauts
La hauteur retient sauces et jus quand on remue ou porte à ébullition.
