Le colorant en poudre Silikomart I78 Lipo Color CSL02 teinte les préparations à base grasse, type chocolat, beurre de cacao et crèmes au beurre.
Sa formule liposoluble se disperse dans la masse fondue pour une couleur homogène. Le pot s'utilise en cake design comme en chocolaterie pour ajuster l'intensité par petites doses.
I78 Lipo Color CSL02 : atouts
Formule liposoluble
La poudre se mélange aux matières grasses sans grumeaux d'eau.
Dosage à la pointe
De petites quantités suffisent pour nuancer gâteaux et douceurs.
