Le moule à cake Seville 900 Silikomart associe une base en TPLUS+ et une empreinte en silicone platine. La partie TPLUS+ cuit le corps du gâteau pendant que le silicone forme le dessus qui s’y ajuste.
Ce duo de 260 x 70 mm et 255 x 65 mm sert aux cakes de voyage, entremets et créations à étages. Le silicone platine démoule sans accrocher et passe au four.
Seville 900 Silikomart : atouts
Ensemble base + dessus
Les deux empreintes créent un gâteau fini aux proportions justes.
Démoulage net
Le silicone platine libère le décor sans casser les arêtes.
Usage au four
L’ensemble supporte la cuisson des pâtes à cakes et biscuits.
