Le nappage Colour Mill Chocolate Drip vert forme des coulures propres sur les layer cakes et entremets. Sa texture fluide enrobe le pourtour puis fige en une coque fine.
Il s'utilise à température adaptée sur gâteau bien froid, au flacon ou à la poche. Flacon de 125 ml à base de sucre, graisses végétales et poudre de lait.
Points forts du drip vert
Coulure guidée
S'écoule lentement pour doser la longueur des gouttes.
Sans gluten
Formule sans gluten, avec lait et soja.
Caractéristiques du drip vert
Base: Sucre, graisses végétales, lait
Teinte: Vert
Contenance: 125 ml
Allergènes: Lait, soja. Peut contenir fruits à coque
