Le colorant liposoluble Colour Mill Clay 20 ml donne un marron clair terreux aux crèmes au beurre, chocolat, ganache, fondant et pâtes à gâteau. Issu de la collection Outback, il convient aux décors unis et naturels.
Percer l’opercule avec le bouchon, secouer et doser goutte par goutte en mélangeant bien.
Colour Mill Clay : points forts
Base huile
Convient aux préparations au beurre sans les faire trancher.
Brun modulable
Le dosage permet des tons clairs ou plus soutenus.
Sans remplissage
Formule sans farine de remplissage ni gomme.
Colour Mill Clay : caractéristiques
Base: huile
Teinte: marron argile (Clay)
Usages: crème au beurre, chocolat, beurre de cacao, fondant, ganache, pâte à gâteau
Régimes: végane, halal, casher, sans allergènes, sans sucre ajouté
Contenance: 20 ml
Ingrédients: glycérol, huile de canola, colorants, émulsifiants
