Le colorant liposoluble Colour Mill Oil Blend Mustard 20 ml offre un jaune moutarde profond, assorti au chocolat et à l'orange pour des palettes terreuses. Il s'ajoute à la crème au beurre, au chocolat, à la ganache, au fondant et à la pâte à gâteau.
Perçer l'opercule, secouer, puis verser progressivement jusqu'à la nuance voulue.
Colour Mill Mustard : atouts
Base huile concentrée
Colore les matières grasses de façon homogène.
Jaune terreux
Convient aux décors automnaux et tons naturels.
Flacon 20 ml
Permet d'ajuster la teinte goutte à goutte.
Colour Mill Mustard : caractéristiques
Usage: crème au beurre, chocolat, beurre de cacao, fondant, ganache, pâte à gâteau
Teinte: Mustard
Contenance: 20 ml
Convient à: vegan, halal, casher, sans allergènes, sans sucres ajoutés
Ingrédients: glycérol (E422), huile de colza, colorant (E172), émulsifiants (E322)
