Le colorant liposoluble Colour Mill White en flacon de 20 ml teinte les préparations riches en matières grasses comme la crème au beurre, le chocolat, la ganache, la pâte à sucre et les pâtes à gâteau. Sa formule concentrée à base d’huile se mélange facilement et garde une couleur nette.
Quelques gouttes suffisent, en mélangeant puis en laissant reposer pour un rendu franc. Convient aux décors de gâteaux et au cake design à l’atelier maison.
White 20 ml : atouts
Pigments base huile
Se disperse dans le beurre, le chocolat et le beurre de cacao sans trancher.
Blanc couvrant
Apporte un blanc net seul ou adoucit les jaunes du beurre et du chocolat.
Formule sans fillers
Sans gomme ni filler, résistante à la décoloration dans les glaçages.
White 20 ml : caractéristiques
Teinte: Blanc
Usages: crème au beurre, chocolat, ganache, fondant, pâte à gâteau, beurre de cacao
