Colour Mill Oil based colouring Olive est un colorant alimentaire à base d’huile de 20 ml, conçu pour les crèmes au beurre, le chocolat, le beurre de cacao, la pâte à sucre, la ganache et les pâtes à gâteau. Sa formule sans agents de charge ni gommes se mélange aux matières grasses et résiste à la décoloration. Il suffit de percer l’opercule, de secouer le flacon, puis d’ajouter le pigment goutte à goutte.
Colour Mill Olive – points forts
Pigment liposoluble
La base huileuse s’incorpore aux recettes contenant du beurre, du chocolat ou d’autres matières grasses.
Teinte ajustable
L’ajout progressif permet de contrôler l’intensité de la couleur olive.
Sans sucre ajouté
Le colorant ne modifie pas la teneur en sucre de la préparation.
Certifié casher
La formule est certifiée casher et convient aux régimes vegan.
Colour Mill Olive – caractéristiques
couleur: Olive
contenance: 20 ml
ingrédients: Glycérol E422, huile de colza, colorants E102, E133 et E172, émulsifiants E322 et E433
avertissement: Le colorant E102 peut avoir un effet indésirable sur l’activité et l’attention des enfants.
certifications: Halal, casher
régime alimentaire: Vegan, sans allergènes, sans sucre ajouté
